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d'emplois de Boucher
CDI
ALES (30)
VENDEUR(SE) POISSONNERIE - H/F
publiée le 11 octobre 2024
VENDEUR(SE) POISSONNERIE - H/FCDI
BAYEUX (14)
Responsable Pâtisserie - H/F
publiée le 10 octobre 2024
Responsable Pâtisserie - H/FCDI
LIMOGES (87)
EMBALLAGE boulangerie ou patisserie (H/F) - H/F
publiée le 10 octobre 2024
EMBALLAGE boulangerie ou patisserie (H/F) - H/FCDI
SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE (31)
VENDEUR EN BOUCHERIE - H/F
publiée le 10 octobre 2024
VENDEUR EN BOUCHERIE - H/FCDI
SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE (31)
VENDEUR EN CHARCUTERIE - H/F
publiée le 10 octobre 2024
VENDEUR EN CHARCUTERIE - H/FCDI
CHINON (37)
Responsable Adjoint rayon poissonnerie - H/F
publiée le 10 octobre 2024
Responsable Adjoint rayon poissonnerie - H/FCDI
POITIERS (86)
CUISINIER / CHARCUTIER TRAITEUR - H/F
publiée le 10 octobre 2024
CUISINIER / CHARCUTIER TRAITEUR - H/FCDI
VERNON (27)
RESPONSABLE RAYON FRUITS ET LEGUMES - H/F
publiée le 10 octobre 2024
RESPONSABLE RAYON FRUITS ET LEGUMES - H/FCDI
SAINT-BRICE-COURCELLES (51)
PÂTISSIER CDI Temps Complet - H/F
publiée le 10 octobre 2024
PÂTISSIER CDI Temps Complet - H/Fpubliée le 18 octobre 2024
Pâtissier - H/F
VIENNE (38)
Centre E.Leclerc de VIENNE
Type de contrat : CDI
Expérience : Débutant
Études : CAP / BEP
Description
Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation et de la mise en place des produits de pâtisserie, ainsi que de la fabrication des différentes pâtisseries proposées par le magasin. Sous la supervision du chef pâtissier, il/elle participe à la mise en place du magasin avant l'ouverture et assure la fabrication des produits tout au long de la journée.
Responsabilités Principales
1. Avant ouverture
Glaçage de la gamme pâte à choux, Eclaires, religieuse, réduits, millefeuille...
Elaboration des tartes Fraise, framboise, poire amande
Mise en place des individuels Framboisier, foret noire, opéra, william, savarin
Glaçage et finition des entremets et des commandes clients
Mise en place rayon à 8h30
2. Après ouverture du magasin
Mise en place et fabrication de l'avance pour la semaine
3. Respect des normes de qualité et d'hygiène
Respect des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité en vigueur.
Surveillance de la qualité des produits fabriqués et prise de mesures correctives si nécessaire.
Profil
Titulaire d'une formation pâtisserie
Expérience antérieure dans la pâtisserie souhaitée
Compétences
Connaissance des techniques de fabrication et de décoration de pâtisserie
Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.
Information du poste
Type de contrat : CDI, temps plein
Horaires sur 6 jours : matin 4h00 / 10h00 et après- midi 10h00 / 16h00
Horaires sur 5 jours (quand la configuration le permet) : matin 4h00 / 11h00 - après-midi 10h00 / 17h00
Primes : 13eme mois + participation / intéressement + prime d'entretien
Avantages : CE + chèques vacances + 5% de remise sur le magasin
Mieux nous connaitre
Leclerc, leader de la grande distribution, allie excellence, diversité et économies pour offrir à ses clients une expérience unique et satisfaisante à chaque visite
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.