Je suis
agréeur
Au moment où les marchandises arrivent, c’est moi qui les contrôle scrupuleusement. Je m’appuie sur le bon de commande, les fiches techniques du produit et les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Je travaille dans l’entrepôt, mais si j’ai le moindre doute, direction le laboratoire ! Pas question de laisser des produits qui ne répondent pas aux standards de qualité E.Leclerc arriver jusqu’à nos clients.
LES COULISSES DE MON MÉTIER
- Gestion de la réception des marchandises : contrôle et reporting ; en cas de non-conformité information du service commercial et de la comptabilité ; information des magasins sur les ruptures.
- Contrôle des marchandises : vérification de l’état des marchandises, de leur odeur, de leur maturité, du taux de sucre, de la DLC, de la température, de l’étiquetage, du calibrage… En fonction des résultats obtenus, prise de décision sur le renvoi, la destruction ou la conservation de la marchandise
- Gestion des stocks et suivi des marchandises : choix des zones de stockage en fonction des caractéristiques des marchandises : famille, maturité, palettisation. Gestion de la zone de retour
mon parcours
- CAP agréeur, Bac pro, BTSA
- et / ou bonne connaissance des produits et expérience dans un poste comparable