Responsable poissonnerie - H/F

Description

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon poissonnerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. 

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre vos rayons. 

Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

Profil

De formation CAP / BEP (Poissonnerie), vous êtes fort d'une première expérience, dans ce domaine, en grande distribution. Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe.

Une expérience réussie de management en rayon frais traditionnel est indispensable pour réussir sur ce poste.

Vous maîtrisez les outils informatiques de gestion.

Rémunération entre 2600 et 2900 euros brut mensuel selon expérience

+ participation + intéressement

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Conflans Sainte Honorine emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus d'un million de clients.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.