Responsable de rayon Fruits et Légumes - H/F

Description

Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble rayon fruits et Légumes.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes

• Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction

• Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits)

• Suivre le compte d'exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks

• Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs

• Manager l'ensemble des équipes du rayon fruits et légumes

• Garantir une qualité de service auprès des clients

• Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage...

• Veiller au bon entretien des équipements et des locaux

• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil

De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort d'une première expérience en grande distribution.

• Dynamique

• Autonome, rigoureux et organisé

• Passionné par le commerce

• Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits

• Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe

• Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique

• des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits

• Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe

• Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique

Statut Agent de Maîtrise

Prime de participation

Prime d'intéressement 

Prime annuelle

Prime de bilan

Poste à pourvoir courant octobre 2024.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de TONNEINS emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.