RESPONSABLE BOUCHERIE - H/F

Description

Les principales missions :

Vous pilotez le développement de votre rayon et accompagnez le projet de développement du magasin qui a pour objectif de valoriser les produits traditionnels.  

Passionné(e) par votre métier, vous mettez en place les actions nécessaires pour rester compétitif et surprendre vos clients par l'originalité et la qualité de vos produits.

Autonome dans la gestion de votre compte d'exploitation, vous pilotez le CA du rayon, la sélection de vos produits et fournisseurs, le suivi de vos marges et frais de personnel.

Vous développez votre équipe et contribuez activement à la relation clientèle.

Vous supervisez la préparation des produits, vous êtes garant de la qualité du service et des produits apportés aux clients et veillez au respect des conditions d'hygiène et des normes en vigueur.

Vous êtes force de proposition dans la mise en place d'actions favorisant le développement du rayon : mise en avant produits, promotions, techniques de ventes, etc.

Les compétences recherchées :

Vous possédez une première expérience réussie de management dans un rayon boucherie en grande distribution ou en artisanat et aspirez à un poste vous offrant de l'autonomie, des marges d'initiatives et une liberté pour innover et entreprendre

Véritable professionnel du métier, votre créativité et votre sens de l'innovation permettront de surprendre, satisfaire, fidéliser notre clientèle par des produits de qualité.

Vous avez la fibre commerciale  et souhaitez participer à l'amélioration du rayon

Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale du rayon

Vous avez la capacité de représenter les engagements de l'entreprise

Niveau d'études souhaité :

Diplômé(e) d'un CAP Boucher avec une expérience significative réussie en milieu professionnel et en management d'équipe.

Profil

Salaire à négocier selon profil et expérience.

• Rémunération mensuelle versée sur 13 mois avec une prime d'ancienneté au bout de 3 ans 
• Prime de vacances jusqu'à 1650EUR brut*
• Prime de participation « 25% des bénéfices sont partagés avec l'ensemble des salariés. »
• Mutuelle d'entreprise et Titres restaurant pris en charge à 50% par l'employeur.
• Autres avantages avec le Comité d'entreprise (place de cinéma, parcs animaliers...)*
• *sous conditions d'ancienneté

Mieux nous connaitre

Le centre E.LECLERC Comboire emploie actuellement plus de 430 salariés en CDI. Il est depuis des années un acteur commercial majeur de la région.

Fort d'une surface de vente de 12,500 m² et d'un drive, le centre E.LECLERC Comboire est l'enseigne la moins chère de l'agglomération grenobloise.

En progression en terme de part de marché, c'est une entreprise dynamique et innovante qui est animée par un commerce responsable et équitable autour des valeurs de partage, d'exigence, de convivialité.

Le monde de la distribution est en mouvement. L'hypermarché de demain est en route. Dans cette phase de changement et d'évolution nous avons besoin de tous les talents.

Pour réussir notre transformation et développer nos futurs projets, nous avons besoin de vous.

Alors êtes-vous prêt(e) à nous rejoindre ?