POISSONNIER - H/F

Description

CDD à temps complet dés que possible jusqu'aux fêtes de fin d'année 2024.

Sous le responsabilité de votre Responsable de rayon, vous rejoignez une équipes de 20salariés dans une Poissonnerie entièrement rénovée. Vous viendrez apporter votre savoir-faire à un rayon phare de l'Entreprise. 

Profil

Qualités attendues :

• Maîtrise et passion du métier
• Sens du client
• Dynamisme et enthousiasme

Compétences attendues : 

• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la transformation de produits frais et de traçabilité, 
• Préparer les poissons, les coquillages et les crustacés,
• Réaliser certains gestes techniques à la demande du client : écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...,
• Présenter et disposer le plus joliment possible les produits sur l'étal,
• Accueillir la clientèle, 
• Informer le client sur les produits présentés et sur leur provenance, donner des conseils de préparation. 

Salaire à définir selon profil et expérience. 

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Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de PONT-L'ABBE emploie 320 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et a été entièrement rénové en 2023.