PIZZAIOLO H/F - H/F

Description

Vos missions :

- Vous préparez les pizzas, croques monsieur et tartines selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ;

- Vous effectuez la mise en place des denrées et du plan de travail;

- Vous entretenez le rayon et le réapprovisionnez

- Vous emballez les préparations, les produits, les étiquetez (dates de fabrication, DLC) et les rangez en chambre froide ou réserve ;

- Vous effectuez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.

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