PÂTISSIER - H/F

Description

Afin de palier à l'absence temporaire de l'un de nos pâtissiers, nous recherchons un/une pâtissier(ère) afin de le remplacer pour une durée minimum d'un mois.

Sous la responsabilité de notre responsable Pâtissier, vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.

Vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels et de sécurité.

Vous accueillez, consultez et servez le client.

Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.

Vous participez aux opérations d'inventaire.

Liste non exhaustive.

Le poste est à pourvoir immédiatement. 

Profil

Vous êtes diplômé en pâtisserie, et avez au minimum 2 ans d'expérience.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.

Vous êtes rigoureux et disponible.

Rejoignez nous en postulant via ce portail de recrutement!

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de LAON-CHAMBRY emploie près de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année plus de 1.9 Millions de clients. Depuis le 6 Septembre 2023, notre hypermarché a fait peau neuve et a été transféré dans un nouveau bâtiment.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.