CUISINIER TRAITEUR (H/F) - H/F

Description

Sous la responsabilité du Responsable du rayon Traiteur, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. Le poste est à pourvoir à partir du Lundi 13 Janvier en CDI

A ce titre, vos missions sont les suivantes:

- Réalisation des plats cuisinés, salades, entrées chaudes, entrées froides, gratins, feuilletés .... pour la vente en magasin et pour les commandes clients. 

-Création de nouveauté avec le responsable du laboratoire. 

- Mise en barquettes de la production et présentation en respectant les normes en vigueur. 

- Manipulation des outils et machines techniques (couteaux, trancheur à jambon, four vapeur, sauteuse (RATIONAL), piano, marmites ...).

Vos horaires une semaine sur deux :

- une semaine : 6h-12h du lundi au samedi (repos le dimanche)

- une semaine : 9h-16h du lundi au vendredi (repos le samedi et dimanche)

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, des dates, des rotations, traçabilité...

Profil

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier et/ou traiteur ! Ce poste est fait pour vous !!

Nous vous proposons une rémunération attractive : un 13ème mois, primes de participation et d'intéressement, une meilleure prise en charge de la mutuelle, un accompagnement de votre pouvoir d'achat dans le temps.

Le Centre E.Leclerc de Vannes, à l'image du mouvement E.Leclerc, est engagé sur la thématique du Handicap. Une prise en compte des besoins spécifiques des candidats handicapés peut être réalisée dès le processus de recrutement.

Mieux nous connaitre

Avec 726 magasins, 135.000 collaborateurs et 533 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 22.5 % et un chiffre d'affaires de 49 milliards d'euros en 2020.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Le centre E.Leclerc de Vannes emploie près de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1968 et accueille chaque année plus de 2 millions clients.