CUISINIER TRAITEUR - H/F

Description

Vous assurez en équipe : - la réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades pour la vente en magasin ou pour les commandes clients, - la préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation, - le conditionnement et l’étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur.

Vous savez manipuler les outils & machines techniques en sécurité (couteaux, trancheuse, poussoir ). Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc.

Vous possédez une première expérience en tant que charcutier-traiteur et / ou cuisinier.

La Direction d'E.LECLERC vous offre notamment : · de bonnes conditions de travail : locaux où il fait bon vivre et travailler, adaptation des outils de travail pour une meilleure ergonomie, de la proximité avec vos managers, · une rémunération attractive : 13ème mois, intéressement, participation, mutuelle.

Poste à pourvoir sur Violaines

Merci de transmettre votre candidature à l’adresse mail suivante : elodie.clarisse@violaines.leclerc

Mieux nous connaitre

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.