Chef d'équipe en Boulangerie/Pâtisserie - H/F

Description

Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe pour intégrer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie : créativité, autonomie, nous cherchons un passionné !

MISSIONS PRINCIPALES

• Respecter et faire respecter les différentes procédures, hygiène sécurité et qualité

• Etablir les plannings main d'oeuvre sur vos périmètres

• Garantir la bonne utilisation des matériels

• Respecter la législation en vigueur

• De ventiler l'activité sur l'ensemble du personnel qui vous est rattachés

• Assurer la bonne intégration des nouveaux arrivants sur l'ensemble de l'entreprise

• Assurer le suivi certification

• Réunion mensuel sur site, (Thèmes sous la responsabilité du responsable BVP)

• Remonter toutes les anomalies à son N+1

• Garant de la tenue de la surface de vente, remplie, propre, affichage prix, facing

• D'assurer la vente et le réassort des différents produits en cours de journée

• Etre force de propositions dans un souci d'amélioration continue

• Gestion des commandes clients

• Assurer et faire assurer la propreté en cours de journée

Nous vous proposons donc un CDI à temps plein avec les avantages suivants :

• Remises au sein de plusieurs boutiques du Centre Commercial (Sephora, Mc Donald's, Levis, Quater back, Bose, etc) ;

• Réduction de 5% sur tous les achats réalisés dans le magasin dans la limite de 750EUR mensuel hors livre, hors carburant ;

• Pauses payées ;

• Participation légale doublée ;

• Prime d'assiduité mensuelle ;

• Réductions diverses proposées par le CSE (parfums, places de cinéma, parc d'attraction) ;

• Prise en charge des titres transports ;

• Congés supplémentaires ;

• Chèques cadeaux ;

• Journée d'intégration avec les autres alternants ;

• Gala de Noël et cadeaux pour les enfants, colis festif de fin d'année.

Profil

Compétences et qualités attendues

• Passion du métier
• Dynamisme
• Créativité
• Travail d'équipe 
• Organisation

Mieux nous connaitre

Le centre E. Leclerc ATLANTIS emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 100 000 clients.