Boulanger / Patissier H/F - H/F

Description

• Fabrication du pain : Préparer, pétrir, façonner et cuire différents types de pains (traditionnels, spéciaux, bio, etc.) selon les recettes et procédures établies par l'enseigne.

• Préparation des viennoiseries : Confectionner et cuire les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

• Production de pâtisseries : Élaborer et réaliser des pâtisseries variées (tartes, éclairs, entremets, etc.) en respectant les recettes standardisées.

• Gestion des stocks : Assurer la gestion des matières premières (farine, sucre, beurre, etc.), réaliser les inventaires, et passer les commandes nécessaires.

• Contrôle qualité : Veiller à la qualité des produits finis, au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients.

• Animation du rayon : Participer à la mise en avant des produits en magasin, à la décoration des vitrines, et conseiller les clients sur les produits.

• Innovation : Proposer de nouvelles recettes ou des améliorations aux recettes existantes, en fonction des tendances et des demandes des clients.

• Entretien et hygiène : Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces de travail selon les protocoles en vigueur.

Profil

Nous recherchons un(e) candidat(e) à l'image de notre entreprise : motivé(e) ayant l'esprit d'équipe, de bonne humeur et dynamique.

Notre équipe vous attend avec impatience.

Alors ? Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? N'hésitez pas à postuler

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Agen emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1987 et demeure l'enseigne leader sur la ville.

Toute l'équipe du rayon se prépare à accueillir comme il se doit un/une nouveau/elle collaborateur/trice. Notre entreprise est reconnue pour son caractère familial son entre-aide et sa bonne humeur. Alors si tu es motivé/e et que toi aussi tu veux rejoindre la team Leclerc Agen, postule vite pour rejoindre l'aventure.

Voici quelques bonnes raisons de nous rejoindre:

• L'opportunité d'intégrer une entreprise pérenne et dynamique

• La possibilité d'exercer un métier artisanal dans la grande distribution 

• Le CSE vous propose un large choix de billetterie (réduction sur le cinéma, le karting, aqualand, walibi et d'autres). Il organise aussi des soirées d'entreprise pour s'amuser, créer des liens avec vos collègues et consolider l'esprit d'équipe.

• Vous bénéficiez également de primes : prime de gratification au mois de juin, prime d'intéressement et de participation au mois de juillet et au mois de novembre de la prime annuelle (13ème mois).

• Grâce à notre partenariat avec Action Logement nous pouvons également vous aider à trouver un bien (en location ou à acheter).

• La mutuelle de l'entreprise est également offerte à 50%.