Boulanger - H/F

Description

Suite à un départ, nous recherchons un nouveau Boulanger traditionnel. 

Vos missions seront les suivantes : 

- Confectionner et réaliser des pâtes à pain

- Pétrir la pâte

- Effectuer l'étape de fermentation 

- Diviser la pâte en pâtons

- Façonner des pâtons

- Procéder à la cuisson des pâtons 

- Nettoyer son espace de travail 

- Respecter les mesures d'hygiène et de traçabilité 

- Mettre en rayon le pain confectionné

Horaires Hebdomadaires : 35h par semaine (Du lundi au samedi) 

Profil

• Bon relationnel
• Forte capacité d'adaptation
• Sens de l'initiative
• Rigueur

Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

Avantages société :  Prime d'intéressement et participation + Prime annuelle  + Mutuelle d'entreprise

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Bressuire emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.