Boulanger - H/F

Description

Rattaché(e) au Chef de Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Profil

Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec  expérience, vous maîtrisez notamment la fabrication , le façonnage et la cuisson au four à sole.

- Dynamique

- Rigoureux et organisé

- Qualités relationnelles pour satisfaire le client

- Respect des procédures de travail et de sécurité

- Esprit d'équipe

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Mantes-La-Ville renforce son équipe dans les métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.