Boucher - H/F

Description

Sous la responsabilité du Responsable Rayon, et au sein d'une équipe dynamique, vous êtes en charge de:

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités boucherie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (découpe, désossage, parage, ficelage, conditionner, trier et détailler des pièces de viande...)

• Etre le garant d'un service client de qualité (assurer le bon accueil du client, conseiller et renseigner le client, prendre la commande...)

• Assurer l'entretien du poste de travail (laboratoire et espace de vente) au quotidien (utilisation de matériel de nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité)

• Etre le garant d'un espace de vente attractif tout au long de la journée (assurer le remplissage, facing...)

• Contrôler les DLC 

• Réaliser les inventaires 

Profil

- Titulaire d'un CAP ou BP Boucher

- Connaissances de l'anatomie animale,

- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Maîtrise des outils, des machines, et du matériel de nettoyage

- Connaissances du secteur de la GDA seraient un plus

Poste à pourvoir à ISTRES, en CDI, statut Agent de Maîtrise, 39 heures par semaine.

Salaire selon notre grille conventionnelle + primes d'intéressement et de participation + prime de 13ème mois + prime d'assiduité + prime de reconnaissance + avantages CSE + avantages sur les achats du magasin...

N'hésitez pas à postuler via ce portail !

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Istres emploie plus de 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.