Boucher(ère) - H/F

Description

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère).

Vos principales missions sont :

• Préparer les carcasses à la découpe ;
• Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;
• Nettoyer le matériel et les équipements ;
• Proposer éventuellement des produits traiteur ;
• Approvisionner les rayons ;

Compétences :

• Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, la traçabilité, les types de viandes ...)
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid
• Respect des normes d'hygiène
• Connaissance du libre-service et de la grande distribution sont un atout

Profil

• Expérience confirmée en boucherie
• Formation Boucher requis

Modalités d'embauche :

• CDI à temps complet
• Poste à pourvoir dès que possible
• Rémunération selon profil - 13ème mois ; autres primes (participation, intéressement ...)

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Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.