APPRENTISSAGE EN BOULANGERIE - H/F

Description

Le métier de Boulanger(-ère) vous intéresse? Vous êtes au bon endroit !

Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier.

Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes :

• Acquérir les techniques de fabrication de pains.

• Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc).

• Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries.

• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Profil

Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la boulangerie (CAP, Baccalauréat Professionnel ou Brevet Professionnel) ? Vous êtes curieux(-se), minutieux(-se) et passionné(e) par ce métier ? Cette alternance est faite pour vous !

Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à l'adresse suivante : steve.genet@bressuire.leclerc

À bientôt !

Mieux nous connaitre

Rejoindre l'enseigne E.LECLERC, c'est d'abord rejoindre un groupe leader dans la grande distribution, reconnu pour son innovation, son goût du challenge. La reconnaissance des hommes E.Leclerc regroupe plus de 350 métiers différents.