Apprenti Boulanger - H/F

Description

Notre recherche ? Une personne motivée, créative et désireuse de se perfectionner avec une mention complémentaire en boulangerie.

Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant pour lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits)

• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon

• Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle

• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix

• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues

• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Profil

Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant.

Il faudra être matinal, assidu et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux  et désireux de travailler en équipe. Pour les bases et techniques du métier, c'est maîtrisez. Pour le reste, vous vous perfectionnerez en grandissant auprès de notre équipe.

Caractéristiques du poste :

• Type de contrat : contrat apprentissage de 12 mois à partir du 01/09/2025

• Formation préparée : mention complémentaire en boulangerie

• Diplôme exigé : CAP Boulangerie

• Temps de travail : 35h/semaine, du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine (sauf pendant les périodes de formation)

• Rémunération : fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

Notre service RH vous accompagnera dans vos démarches (inscription en CFA ou organisme de formation).

On vous présente le métier de Boulanger dans notre enseigne >> https://www.recrutement.leclerc/les-metiers/au-plus-proche-de-nos-clients/boulanger/

L'art de la boulangerie vous passionne ? Rejoignez notre équipe et envoyez nous votre candidature !

Mieux nous connaitre

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Le LECLERC de Mayenne c'est quoi ? C'est une entreprise familiale depuis 1976.

Avec ses concepts comme le Restaurant, l'Optique, le Drive, l'Occasion, et bien d'autres, le LECLERC de Mayenne propose à ses clients un large choix de produits et de services. Dans notre magasin, nous sommes fiers d'avoir un panel de métiers variés, de l'employé commercial au boucher, de l'hôte de caisses au poissonnier, du préparateur drive au pâtissier.

Le LECLERC de Mayenne c'est aussi la possibilité de donner la chance à chacun. Avec un peu d'agilité, de bonne volonté, de rigueur et bien sûr grâce à des formations internes, vous serez accompagné(e) tout au long de votre parcours au sein du magasin, ce qui peut vous permettre d'atteindre certaines opportunités. Nos employés sont capables de faire preuve de polyvalence, ce qui leur permet de ne pas être limiter à une seule fonction.

Enfin, vous avez surement remarqué sur nos réseaux sociaux : dans votre centre LECLERC Mayenne notre esprit d'équipe et notre convivialité sont au coeur de notre engagement !