Aide Traiteur - H/F

Description

Sous la responsabilité du responsable Traiteur, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.

A ce titre, vos missions son les suivantes: 

- Aider à la réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine/ traiteur: pizzas, salades... pour la vente en magasin et pour les commandes clients.

- Préparer des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation.

- Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations en respectant les normes en vigueur.

- Manipuler les outils et machines techniques (couteaux...)

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité...

• Possibilité temps plein ou temps partiel

Profil

Vous êtes dynamique et avez le sens du commerce et du service. 

Vous êtes rigoureux(se) sur les règles d'hygiène.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Loudéac emploie 115 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année de nombreux clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.