Adjoint rayon Crémerie/Fromage - H/F

Description

Sous la responsabilité du responsable du rayon, vous superviserez les commandes fournisseurs et clients dans le domaine du rayon Crèmerie / Fromage Traditionnel et Libre-Service. Vous assurerez la gestion des stocks, le suivi de la base article en Informatique, veillez à la qualité du service rendu à votre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur.

Vous participerez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon (connaissance des produits, commandes, réception et contrôle) et le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à votre clientèle.

En outre, vous devrez veiller à la qualité des marchandises livrées ainsi qu'à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

MISSIONS PRINCIPALES

Gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences et qualités attendues :

·         Maîtrise et passion du métier

·         Sens du client

·         Sens de l'organisation

Formation/parcours

·         Formation de type CAP à BAC Pro dans l'univers alimentaire

·         Et / ou une expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou de l'artisanat

Mieux nous connaitre

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.